【ジュゼッペ クインタレッリ】 アルゼロ カベルネ [2007] 750ml 赤 【GIUSEPPE QUINTARELLI】ALZERO CABERNET IGT:酒宝庫 MASHIMO - 59f39

2019-09-08
カテゴリトップ>ワイン>イタリア>ヴェネト
【ジュゼッペ クインタレッリ】 アルゼロ カベルネ [2007] 750ml 赤 【GIUSEPPE QUINTARELLI】ALZERO CABERNET IGT

アマローネよりもカベルネの収穫は早く暑い時期であるため、乾燥も短く、30―40%が貴腐の状態となる。自然酵母によって約50日発酵。樽で再度アルコール発酵。

色・タイプ 赤】フルボディ】辛口
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン
容量 750ml
産地 イタリア/ヴェネト

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熟成は5ー6年で、リムザン・トロンセ・アリエの仏産バリックが使用される
価格
42,200円 (税込45,576 円)
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