【送料無料】(沖縄・離島は対象外) [2014]シャトー オー ブリオン ルージュ 750ml 赤:お酒の総合館・シマヤ酒店 - 9a2de

2019-06-08
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【送料無料】(沖縄・離島は対象外) 
[2014]シャトー オー ブリオン ルージュ 
750ml 赤
 
メドック格付け 第一級 オー・ブリオンは500年以上続く歴史あるシャトー。


1533年にジャン・ド・ポンタックによって開かれたオー・ブリオンの畑は、 1855年の
メドック最高位の格付けに選ばれたシャトーで最古のテロワールを誇ります。
ポンタック家以降、4つのファミリーを中心に幾世紀にも渡って受け継がれ、 1935年
にアメリカの財界人、クラレンス・ディロン氏が買い取り、 現在は、ディロン氏の熱い
意思をルクセンブルグ大公国ロベール皇太子殿下が受け継いでいます。

畑は南東向き、土壌は小石を含む河川礫層。 ボルドー市の南西、ペサック村に押し
寄せる市街化の波に囲まれるように広がっています。 そのため、平均気温が周辺の
畑に比べ高めで、ブドウが早熟であるとされています。

セルパン川とプーグ川の浸食によって生み出された複雑な地形。 畑は51haにおよび、
そのうち48haで黒ブドウ品種を栽培しています。 平均樹齢はおよそ35年。1haにつき
平均8,000本の密度でブドウが植えられています。

収穫は手で行われ、区画ごとに同じ作業グループが取り扱い、 個々のブドウを熟知した
チームで収穫を行います。

造られたワインは、オークの新樽80%(専用の樽作製場を所持)で、 ヴィンテージの
持久力と力強さに応じて、およそ22ヵ月間もの長期に渡り熟成を行います。 メルロが
カベルネ・ソーヴィニヨンより多くなるアッサンブラージュも独特のものです。

また、ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いたことでも分かるように、 技術
革新に積極的なシャトーとしても有名です。 ロバート・パーカー氏は、オー・ブリオンについて、
「この偉大な1級シャトーは世界で最もエレガントで、アロマの複雑なワインをつくっている。
1980年代初め以降、 オー・ブリオンほどの一貫性と、輝かしい品質を示すシャトーはほかに
ない。」
と評しており、その卓越したエレガンスは他の追随を許しません。
価格
59,800円 (税込)
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