グレステン 筋引包丁 36cm 736TSM】国産ステンレス包丁 キッチンナイフ 肉切り包丁 スライス包丁 《メーカー取寄】返品不可》:調理用品のキッチンよろず - 4ba77

2019-05-02
カテゴリトップ > 種類別 > 包丁・まな板 > 筋引包丁 > 31〜40cm
グレステン 筋引包丁 36cm 736TSM】国産ステンレス包丁 キッチンナイフ 肉切り包丁 スライス包丁 《メーカー取寄】返品不可》サイズ:全長500mm 刃渡り360mm 
重量:305g
材質:刃材質…ステンレス鋼(両刃)、ハンドル…18-8ステンレス
生産国:日本
※当商品は、ご注文を承ったあとで、メーカーより取り寄せとなります。ご注文から発送まではおおむね4〜7営業日ほどですが、在庫状況によってはさらにお時間がかかる場合がございます。お急ぎの方は納期をご確認されることをお勧めいたします。
【グレステン包丁について】
国産の良質ステンレスに、高温処理と超低温(サブゼロ)処理など様々な熱処理を施すことによって、日本刀に匹敵する硬度に仕上げられた特殊素材「グレステン鋼」を使用した高品質の包丁です。
業務用から家庭用まで、国内外を問わず幅広い支持を得ている理由として、その刃に施されたウロコ状の特殊形状にあります。
刃と食材の接触面積を減らすことによって刃離れがよくなり、肉や魚をストレスなくスライスすることができます。

《全長45〜60cm/刃渡り30〜40cm/肉用/ステンレス洋包丁》刃には高い耐久性と切れ味を誇る特殊素材「グレステン鋼」を使用し、食材をくっつきにくくするためのウロコ状の溝加工を施した国産ステンレス包丁「グレステン」。
プロユース、ホームユースを問わず、幅広い支持を得ているハイクラス包丁です。
衛生的で耐久性の高い18-8ステンレスハンドルを使用しており、衛生的で、耐久性も抜群! 槌目を付けているので手にしっくりとフィットします。

枝肉を解体して「ヒレ肉」を切り出すのに適した細身の包丁です。
肉の周囲を覆うスジを切り離す作業に向いています。
 
食材が刃につきにくい リブ入りオールステンレス包丁
価格
45,780円 (税込) 送料無料
※メーカーより取寄せです。   
取寄品】ご注文から7〜10日ほどで出荷予定
個数 
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この商品の配送方法
  • 宅配便