【 業務用 】ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm マスタード:業務用厨房機器の飲食店厨房館 - bc379

2019-07-01
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【 業務用 】ストウブ ピコ・ココット オーバル 31cm マスタード
商品の仕様
●鋳鉄製であらゆる熱源に対応します。
●※シーズニング[慣らし]不要です。
●三ツ星シェフが大絶賛
●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。従来のホーロー加工とは異なり、ザラザラ感を出しています。油が馴染みやすく焦げ付きません。しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●また、厚みのある鋳鉄は熱を均一に伝えます。
●熱が逃げにくく、風味やビタミンも逃しません。
●セルフ・ベイスティング・システム
●加熱した材料から出た蒸気は、蓋の内側のスパイク[突起]から、均一に滴となって戻ってきます。そのため、旨味を逃さない無水料理が可能です。

●サイズ表示(cm):31
●[内]間口×奥行×深さ(mm):290×230×110
●容量(L):5.8
●質量(kg):6.1
●底面サイズ(mm):260×202
●底板厚(mm):10
●内側/黒マットエマイユ加工
●外側/三重エナメルコート加工
























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価格
36,311円 (税込39,215 円)送料無料
ポイントアップ10倍 3920ポイント
※上記ポイント倍率には、スーパーポイントアッププログラム分は含まれておりません。
3-4営業日で発送予定(※欠品時は除く)
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この商品の配送方法
  • 宅配便